去威海等海边城市游玩需要注意什么?写些内幕性质的文字

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因为地处威海,从小就在海边长大。30多年了,也带了不少来威海玩的朋友,带他们去看海,看日出,走几个景点,甚至住住海草房。
从去年开始,过来玩的朋友越来越多,索性就玩起了日租房。(日租房挺赚钱的,这块以后分享吧)
朋友一波一波的来来回回,走的时候也带了当地的一些特产,鱼虾什么的,当然还有海参。

1.先说海参的分类吧。
野生:现在咱们所说的野生海参,基本上都被几个大家垄断了。2000左右投的石,撒苗,然后现在每年5-6月份 11月份雇着猛子(潜水员)出海捕捞。基本上都是至少15米的水深。5000亩的海域年产出野生海参基本上在7万斤左右吧。刚捞出来的海参很厚实,手抓海参,海参会由长条收缩,成个球型。参刺粗壮,但不尖。很容易理解,海底水流那么急,刺基本上都磨平,跟鹅卵石一个道理。
人工养殖:去过海边的人或许能知道。在海岸线建池子,与大海相通,因为是浅水,水流以及压力没有那么大,刺很尖。如果温度过高,基本上都得死掉。

去威海等海边城市游玩需要注意什么?写些内幕性质的文字
今年大连的海参死了一片,就是温度问题。
人工养殖的还有大棚参,就跟蔬菜大棚一样。营养价值还有口感,都挺差的,本地人很少吃。
很多人把本地的海参苗,直接送到福建那些地方,经过一年时间,再送回来卖。因为福建海域温度高,一年就长成了。如果是在我们这儿,基本上得需要3-5年时间。

2.眼见不一定为实。
我一个认识的,算不上朋友。暂称A,做海参生意。做的很大,一年的利润都以百万计算。
有个旅行团带了一波人去海上玩,说是得订海参。
然后就把周边收的人工养殖的海参前一天送到指定的海域,然后第二天游客来了再派个猛子下去捞上来。
那些游客不知道这里的道道,还都以为是真的野生海参,那一顿买呀,都抢疯了。

3.至于怎么分辨海参是野生的还是人工养殖的,这个还真不好界定。我目前判断的方式就是看参刺,看腹足,再看切肚以后海参壁的厚度。至于颜色其他的,我感觉不是作为判断的因素。当然,煮熟了吃的口感,野生海参嚼的时候有一种吃q糖的感觉,很有劲道。很哏。

4.好东西真的,非常有限。就像莱阳梨一样。我认识的一个水产的朋友,今年已经把明年一年要捕捞的野生海参都预定完了。

今天先说这些吧,想到一些就分享一些。有啥想知道的,也可以留言。

纯手打,也不知道这个帖子会不会很遭黑,毕竟有些内幕性质的文字吧。

艾薇资讯

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